09/07/2015
Published in 茶道318

概要介紹

每年清明前後20天,冬寒未解,峨眉山海拔800~1200米處,常年雲霧空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶高山茶園,已有茶樹新芽傲立寒冷,破雪而出。此時寺廟的師傅,山上的茶農,踏著薄雪,將這些嫩芽親手採下,精心炒制,以山泉水烹,打造出一杯最詩意精妙的「峨眉雪芽」。隨著這滋味清鮮、飽滿的茶湯入口,峨眉山的冬日畫上句號,春天真正來臨。在峨眉茶人眼中,雪芽是高山茶區的報春使者。積蓄了一冬養分的芽頭,分外鮮嫩,小小一片,彷彿涵蓋了整個春天。也因此,雪芽成為峨眉山茶中的尚品。

09/07/2015
Published in 茶道318

概要介紹

我一直以為,不是天堂里的悲傷不會說話,而是天堂里本就沒有悲傷。你看那屹立挺拔的巍峨雪山,你看那隨風飄揚的五彩風馬,你再看那大街小巷的虔誠信徒,除了那擁擠的茶館,這裡哪有憂傷?

(图:西藏吕行)

概要介紹

4月的西藏,吹着仍有些寒冷又干燥的风,在3月短暂的喧嚣过后,随着林芝桃花的碾做尘土,重新回到了沉寂之中。有人说,这个季节的西藏什么都没有,甚至没有云,也没有雨。

09/07/2015
Published in 遺落鏡境

概要介紹

「我在哈爾濱火車站。晚點10分鐘到達,剛好看到5天前乘坐的k1062次發車。」 「我在哈爾濱西站。外圍通過,不久後這裡也將有普速車通過。」 「我在軍糧城。通過,後面是晚點的特237。」 「我在天津火車站。等待1417次退乘。」 ……