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05/07/2015
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EXPERIENCE TIBETAN YOGURT
文/小蓓   圖/春曉

       雪頓又稱“酸奶節”,而酸奶,也是藏族同胞最喜歡的食品之一。西藏有大量的遊牧民族,他們常年生活在草原上,大量的牛羊奶用於食用之後,還有許多剩餘的無法保存。於是酸奶,這種營養的乳製品就這樣產生了。

08/09/2014
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/次旺羅布赤列德吉  /阿文蔡漢銀李益炯沈雲遙

傳說中,都松芒波傑王由於一隻鳥銜來的樹葉治好了病,就命人去尋找這種可以治病的樹葉。有個大臣在漢地的密林中發現了這種樹葉,但一條大河擋住了去路,

08/09/2014
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/立夏/沈雲遙秦藝菡《西藏旅遊》圖片庫

相同的食材,可以做成不同的食物,是否我們可以說食物花心呢。在西藏的土地上,南可以吃到石鍋雞,北可以品到藏北三珍,東可以嘗到好玩的加加面……那些

08/09/2014
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/顏蓓琳/向遠湛李志浩秦藝菡阿可丁提供

西元前5世紀,便出現在古希臘西西里島上的西餐,怎麼也沒有想到有一天,會漂流到聖城拉薩3650米的高度。當從廚房裏走出來的刀叉,在餐桌上熠熠發光,那